
Montreal, QC
Valide pour 2 personnes
Service au bar comme un professionnel
*Théorie: Historique, étiquette et techniques
*Alcools de base, verres et garniture
*Préparation et service adéquats
*Dégustation
OU
Découvrez le vin
*Théorie: *Historique, régions et étiquette
*Verres
*Aliments d'accompagnement
*Dégustation
Fondée en 1981, l'École des Maîtres vous permettra de lancer votre carrière de barman professionnel ou de barmaid professionnelle.
Pendant le cours, nos instructeurs vous enseigneront comment préparer plus de boissons que vous pouvez l'imaginer.
Vous maîtriserez les bases de la préparation et du service de mélanges directs et de cocktails.
Vous mélangerez des boissons et les servirez aux élèves en classe, qui goûteront en jouant le rôle de clients, dans une atmosphère conviviale qui simule celle d'un vrai bar.
Nos maîtres du vin vous enseigneront les diverses régions vinicoles du monde en mettant l'accent sur les facteurs qui ont une incidence sur le goût, la qualité et le prix du vin. Le cours vise à vous aider à choisir vos vins en vous faisant connaître les cépages, et vous apprendrez à harmoniser les vins avec les mets. Le métier de sommelier est un métier pratique qui doit être enseigné dans un bar de restaurant, en employant l'équipement et le matériel véritables.
Il sera ensuite facile d'élargir votre palette de vins et d'apprécier ces derniers!
*Les participants doivent avoir au moins 18 ans.
*Veuillez arriver 15 minutes avant votre leçon.
Si vous êtes obligé d'annuler votre réservation, veuillez nous aviser 48 heures d’avance.
Veuillez téléphoner pour réserver votre expérience.
1620 Sherbrooke Street West
Montreal, QC voir sur la carte
514-849-2828;